Celerový salát s ananasem

 

2 porce 

  • 200 g celeru
  • 60 g jablek
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 45 g čerstvého ananasu
  • 2 listy hlávkového salátu, pokapané citronovou šťávou 

Zálivka:

  • 3 lžíce netučného jogurtu
  • 2 lžičky sekaných vlašských ořechů
  • špetka soli
  • cukr dle chuti
  • citronová šťáva

 

Celer a oloupané jablko jemně nastrouháme a zakapeme citronovou šťávou, přidáme kostičky ananasu a se zálivkou vše promícháme. Salát necháme uležet v lednici a podáváme na listech hlávkového salátu.