Cibule jako mozeček
- 4 větší cibule
- 50 g tuku
- 1 malá konzerva játrové paštiky
- 4 vejce
- pepř
- sůl
- zelená nať
Cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme na tuku, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Pak ji doplníme pokrájenou paštikou a znovu osmahneme. Tento základ osolíme, opepříme a zalijeme vejci. Mícháme, až vznikne hustá kaše. Nakonec hojně posypeme zelenou natí. Podáváme s pečivem nebo bramborem. Nejlépe vychutnáme s okurkou nebo zeleninovým salátem a chlazeným pivem.