Čokoládová miska s krémem a jahodami

8 porcí

Korpus:

• 200 g čokoládových máslových sušenek
• 200 g hořké čokolády na vaření

Náplň: 

• 500 g měkkého tvarohu
• 200 g zakysané smetany
• 100 g moučkového cukru
• na špičku nože nastrouhaného vanilkového lusku

Dohotovení: 

• 400 g jahod

Sušenky pomocí válečku rozdrtíme a vsypeme je do misky. Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni a přilijeme ji k sušenkovým drobečkům. Směs dobře promícháme.

Kulatou misku o průměru 18 cm vyložíme potravinářskou fólií a pomocí polévkové lžíce vysteleme sušenkovou hmotou. Korpus uložíme do chladna ztuhnout.

Tvaroh rozmícháme se smetanou a cukrem. Krém dochutíme vanilkou a rozetřeme do misky na korpus. Misku vrátíme do ledničky.

Jahody očistíme a nakrájíme na plátky. Když dezert v ledničce ztuhne, ozdobíme ho jahodami a podáváme.