Čokoládové dárečky

20 kousků

  • 200 g máslových sušenek
  • 150 g mléčné čokoládové polevy
  • 100 g změklého másla
  • 100 g marcipánové hmoty
  • 30 g hořké čokoládové polevy
  • 4 lžíce mléka
  • 4 lžíce rumu
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • na špičku nože červené potravinářské barvy
  • moučkový cukr na podsypání

 

Rozdrcené sušenky navlhčíme mlékem a rumem, přidáme máslo utřené s kakaem, vanilkovým cukrem a vypracujeme. Vál posypeme moučkovým cukrem. Marcipán rozválíme na obdélník. Rozkrojíme ho napůl. Ze ztuhlé sušenkové hmoty rozválíme o 1/2 menší obdélník než marcipánový. Položíme marcipánový plát, sušenkový a znovu marcipánový.

Okraje marcipánky seřízneme. Ze ztuhlé hmoty nakrájíme čtverečky, které namáčíme do mléčné polevy. Hořkou polevou a obarveným marcipánem nastříkáme mašličku.