Čokoládový moučník americké babičky **

 Celý moučník 11 624 kJ/ 2 788 kcal

• 150 g polohrubé mouky
• 150 g cukru
• 30 g kakaa
• 100 g čokolády na vaření
• 100 g másla
• 2 -3 vejce (podle velikosti)
• půl prášku do pečiva
• špetka soli
• 1/8 l coca cola

Do mísy dáme mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, sůl a nožem nasekanou čokoládu. Velkou šlehací metlou směs asi 2 minuty promícháváme. Přidáme našlehaná vejce, rozpuštěné máslo, coca colu a ještě asi 3 minuty zpracováváme metlou.

Pak vše nalijeme do vymaštěné formy a upečeme (20 - 25 minut při teplotě 175°C). Povrch je možné potřít bílou nebo čokoládovou polevou a zdobit ořechy, kokosem apod.