Čokoládový polibek

2 porce

• 6 cl čokoládového likéru nebo kahlúy
• 6 cl malibu
• 6 cl čokoládového sirupu
• 2 kopečky vanilkové zmrzliny
• 1 lžička nasekaných lískových oříšků
• 4 čokoládové trubičky a meduňka na ozdobu
• drcený led

Likér nalijeme do sklenek. Malibu rozmixujeme se sirupem a drceným ledem. Směs přilijeme k likéru.

Do každé sklenky opatrně vložíme porci zmrzliny, kterou posypeme nasekanými oříšky, ozdobíme čokoládovou trubičkou a lístky meduňky. Ihned podáváme.

Tip: čokoládový sirup si můžeme sami připravit: 100 ml vody se 100 g krupicového cukru pozvolna vaříme asi 5 minut. Přidáme 100 g kvalitní hořké čokolády a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnout.