Čuhajdy

 

Na pokraji plotny necháme ve vodní lázni rozpustit 1/4 kg čokolády (můžeme přidat i kakao s cukrem a tukem) a rozmícháme. Malou lžičkou klademe čokoládu do papírových misek. Než ztuhne, umícháme náplň z: 8 dkg másla, 10 dkg mletých ořechů, 30 dkg moučkového cukru, 1/2 dl rumu (nebo šťávy). Vše promícháme a na čokoládové hromádky klademe malé lžičky náplně, do ní vtiskneme 1 višeň v lihu (nebo trochu rybízového džemu) a každý kopeček opět polijeme lžičkou čokolády. Necháme ztuhnout.