Dortíčky s ořechovou náplní

• 180 g polohrubé mouky
• 100 g másla
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 1 vejce
• 60 g mletých ořechů nebo mandlí

Na náplň:

• 50 g másla
• 2 lžíce moučkového cukru
• 3 lžíce ořechů
• 1 lžíce rumu
• čokoládová poleva
• mandle nebo půlky ořechů na dozdobení

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, na vále vyválíme plát a vykrájíme kolečka. Rozložíme je na pomaštěný plech a v předehřáté troubě upečeme.

Po vychladnutí je potřeme krémem, vždy dvě spolu slepíme a přelijeme čokoládovou polevou. Než zaschne, přilepíme půlku ořechového jádra nebo oloupanou mandli.