Drobenkový koláč

 

Na drobenku:

  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 10 dkg cukru krupice
  • 10 dkg Hery + 5 plátků na povrch koláče
  • 1/2 prášku do pečiva

Na náplň:

  • 2 měkké tvarohy
  • cukr krupice
  • vanilkový cukr
  • 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
  • ovoce (i mražené)

Do vymazané formy dáme polovinu drobenky, na to tvaroh i ovoce a zbytek drobenky. Poklademe asi 5 plátky másla a pečeme v mírné troubě 45 - 60 minut.