Fazolový salát

  1 286 kJ/ 309 kcal

• 300 g fazolí
• svazek naťové cibulky
• několik stroužků česneku
• 1 paprika (červená, žlutá nebo zelená)
• olivový olej
• sůl
• pepř
• tymián

Fazole namočené den předem, uvařte doměkka. Vodu slijte, fazole nasypte do misky, přidejte nakrájenou naťovou cibulku, podle chuti utřený česnek, nakrájenou papriku, lžičku oleje, sůl, pepř a tymián. Promíchejte a nechte rozležet.