Grilovaný kuřecí špíz s kukuřicí
4 porce
- 400 g kuřecích prsíček
- 2 kukuřice
- 1 svazek čerstvých bylinek (bazalka, tymián, rozmarýn)
- 5 lžic oleje
- 2 lžíce grilovacího koření
Bylinky nadrobno nasekáme, přidáme grilovací koření, olej a dobře promícháme. Kuřecí maso nakrájíme na větší špalíčky a obalíme ze všech stran v připravené směsi, narovnáme do misky a necháme v chladu marinovat asi 12 hodin. Kukuřičné klasy nakrájíme na kolečka, napichujeme střídavě s kousky masa a na rozpáleném grilu grilujeme doměkka. Chutná příloha jsou opečené brambory s různými druhy grilovacích omáček.