Hamačka

• 2 vuřty
• 150 g paprikového bůčku
• 2 housky
• 1/8 l mléka
• 3 vejce
• špetka soli
• špetka pepře
• podle chuti pažitka a petrželová  nať
• 30 g másla
• 2 hrsti strouhanky

Vuřty a bůček pokrájíme na drobné kousky, dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájené a mlékem navlhčené housky, vejce ušlehaný do pěny, sůl, pepř, jemně nakrájenou petrželovou nať a pažitku. Vše dohromady řádně promícháme. Zapékací misku vytřeme silně máslem, vysypeme strouhankou a vložíme připravenou směs, kterou jemně na povrchu zastříkneme mlékem. Pečeme v troubě přibližně 40 minut. Můžeme také podávat s pečivem.