Hrachová polévka III

• 100 g hrachu
• cibule
• máslo
• hladká mouka na jíšku
• česnek
• sůl
• pepř
• majoránka

Dejte do vody či zeleninového vývaru vařit hrách doměkka. Pak jej nejlépe tyčovým mixérem rozmělněte, zahusťte jíškou, kterou připravíte z másla, cibule a hladké mouky, přidejte česnek, sůl, pepř a majoránku a ještě chvíli povařte.