Hrušková frgálová náplň

 

  • 300 g sušených hrušek (ne kandované)
  • 2 dl vody
  • 80 g povidel
  • 4 badyány
  • skořice
  • 50 g másla
  • 1 lžíce rumu

Hrušky rozvařené do měkka ve vodě se okoření mletým badyánem i skořicí a promíchají s povidly, rumem a máslem.