Ježci

• 125 g dětských piškotů
• 125 g másla
• 125 g moučkového cukru
• 2 lžíce kakaa
• 2 lžíce mletých vlašských nebo lískových ořechů
• 1 lžíce rumu nebo pár kapek tresti
• loupané mandle a červené bonbony na ozdobu

Piškoty umeleme nebo rozdrtíme válečkem. Přidáme změklé máslo, moučkový cukr, kakao, rum nebo aroma, ořechy a hmotu dobře propracujeme. Z hmoty tvoříme tělíčka ježků. Mandle podélně nakrájíme na tenké hranolky, které zapícháme jako bodlinky. Naznačíme očka a ozdobíme červenými bonbony (jako jablíčky - nemusí být).