Jogurtový závin
Těsto:
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vejce
- 2 lžíce Ramy
- 1 lžíce kysaného mléka (nebo obyčejného)
- 2 dl bílého jogurtu
- špetka soli
Náplň:
- strouhaná jablka
- skořice
- cukr a vanilkový cukr
- ořechy
Zpracujeme těsto a necháme 2 hodiny odležet. Rozválíme na 2 záviny. Plníme strouhanými jablky, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a ořechy.
Po upečení potřeme Ramou a posypeme moučkovým cukrem.