- 80 g ztuženého tuku
- 80 g moučkového cukru
- 2 rovné lžíce kakaa
- 1 lžíce mléka
- 1 lžíce škrobové moučky
Ve vodní lázni rozpusťte tuk, přidejte cukr a kakao a mléko, rozmíchejte do polohusta, přidejte škrobovou moučku a třete, až je poleva lesklá a hustá. Odstavte z horké lázně a perníky v polevě namočte nebo velké plochy polijte (na plechu).
