Kapiová pomazánka

• zavařené kapie
• 1 tavený sýr (nejlépe Apetito)
• 1/2 čerstvého másla
• 3 stroužky česneku
• 100 g šunkového salámu
• 1 malá cibule
• sůl
• pepř

Do směsi sýra a másla umeleme nebo nastrouháme šunkový salám, přidáme najemno nakrájené kapie, utřený česnek, najemno nakrájenou cibulku. Vše dobře promícháme, pokud je pomazánka příliš tuhá, můžeme přidat trošku  vody z kapií.

Posolíme a popepříme. Hodí se nejlépe na čerstvý chléb.