Kapusta po dalmatsku

  • 1 kg kapusty
  • 200 g brambor
  • asi 100 ml olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • česnek

Do většího množství vařící slané vody dáme nahrubo nakrájenou kapustu a vaříme 15 minut. Mezitím si připravíme nadrobno nakrájené brambory a přidáme je ke kapustě, opět vaříme společně ještě asi 15 minut - až jsou brambory měkké. Scedíme, přidáme trochu olivového oleje a ochutíme solí, pepřem a česnekem.