Kavárenský chléb ***
- 450 g hladké mouky
- 1/2 droždí nebo 1 lžička sušeného
- 1 lžíce medu
- 1 lžička soli
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1 vejce
- 30 g hrubě nasekaných pistácií
- 30 g slunečnicových semínek
- 150 ml vody
- 100 ml mléka
Program základní, velikost 1000 g, střední nebo tmavá kůrka.