Kiš z listového těsta
Doba přípravy: 50 minut
4 porce
- 1 balíček listového těsta
- 5 vajec
- 150 g šunky
- 150 g strouhaného sýra
- 150 ml smetany
- 3 rajčata
- sůl
- pepř
- petrželová nať
Těsto rozválejte na pomoučněném válu na tloušťku asi 3 mm. Pomocí válečku jej přendejte do remosky vymazané tukem. Vejce ušlehejte, přidejte petrželovou nať nasekanou nadrobno, pokrájenou šunku, nastrouhaný sýr a smetanu. Dobře promíchejte, osolte, opepřete a směs vlijte na těsto. Pečte v remosce asi 20 minut. Hotové ozdobte nakrájenými rajčaty.