Koblihy se slaninou
- 15 dkg hladké mouky
- 5 dkg másla
- 1/8 l smetany
- sůl
- cukr
- 1 prášek do pečiva
- slanina
- šunka
Z mouky, másla, smetany, cukru a soli vytvoříme koblihové těsto, vykrájíme kolečka. Slaninu a šunku pokrájené na kostičky osmahneme, necháme vychladnout. Směsí plníme vykrájená kolečka, zakulatíme, osmažíme.