Krakonošova směs

4 porce

  • 600 g krkovičky
  • 2 větší cibule
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 lžička sladké mleté papriky
  • 300 g žampionů
  • 1 větší pórek
  • olej

Z masa nakrájíme nudličky, smícháme s kostičkami cibule, sojovou omáčkou, hořčicí, česnekem i paprikou a necháme 30 minut odležet. Na oleji opečeme plátky žampionů, přidáme maso a restujeme ve vlastní šťávě do změknutí. Nakonec přisypeme krájený pórek. Podáváme s rýží.