Křenová polévka

2 až 3 křeny nastrouhejte na struhadle. 200 g šunky nebo uzeného masa hodinu povařte v osolené vodě, pak maso vyjměte a do vývaru přidejte nastrouhaný křen a nechte ještě chvíli vařit. Smíchejte hrníček mléka s 2 vejci a 2 lžícemi mouky, přidejte do vývaru a povařte asi 2 minuty. Potom polévku přeceďte a křen vyhoďte. Přidejte na kolečka nakrájenou klobásu, rozdělte do talířů a každému do ní dejte jedno celé vejce uvařené natvrdo.