Krupicová kaše s jablky

 

  • 1,2 l polotučného mléka
  • 240 g krupice
  • sůl
  • 2 jablka
  • 100 g másla
  • 100 g cukru krupice
  • 50 g cukru moučka
  • 1 tabulka čokolády

Do vařícího se, mírně osoleného mléka nasypte za stálého promíchávání prosátou krupici a zvolna vařte, až se krupice dostatečně provaří a vznikne přiměřeně hustá kaše.

Na plátky  nakrájená jablka opečte na pánvi s rozpuštěným máslem a cukrem - až cukr zkaramelizuje.

Jednotlivé porce kaše poklaďte opečenými jablky, posypte moučkovým cukrem a přelijte rozpuštěným máslem. Nakonec posypte strouhanou čokoládou.