Krůtí burgery - levné

4 porce

• 4 krůtí řízky
• 50 g chlebové střídky
• 15 g másla
• 4 housky
• hořčice
• 1 červená cibule
• 8 salátových listů
• sůl

Maso nakrájíme na kousky a rozmixujeme s chlebovou střídkou a trochou soli. Ze směsi vytvoříme 4 kuličky, ze kterých vytvarujeme karbanátky. V pánvi rozehřejeme máslo a karbanátky opékáme asi 10 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, salátové listy omyjeme. Na každý spodní díl housky rozetřeme lžíci hořčice, přidáme 2 salátové listy, 1 karbanátek a několik koleček cibule. Přiklopíme vrchní polovinou housky a podáváme.