Kuře na zázvoru

• 1 kuře
• 1 hlavička česneku
• cibule
• 1 nožička zázvoru
• chilli papričky dle chuti
• kousek skořice
• mletá sladká paprika
• sůl
• 5 hřebíčků
• kari
• olivový olej

Celé kuře si připravíme, osolíme, potřeme směsí koření a vnitřek vyplníme zázvorem, česnekem, chilli, skořicí a hřebíčkem. Pečeme klasickým způsobem v troubě. Podáváme s rýží.