Kuře se zeleninou

 

Doba přípravy: 30 minut

2 porce

  • 1/2 kg kuřecích prsou
  • 5 lžic oleje
  • 2 větší mrkve
  • 1/4 středního celeru
  • 1/2 vařené brokolice
  • čerstvá bazalka
  • sojová omáčka
  • grilovací koření
  • kari koření
  • 1/2 kg rýže
  • sůl
  • 4 ks hřebíčku

Rýži osolíme, přidáme hřebíček, vodu a uvaříme. Maso nakrájíme na menší kousky a orestujeme v pánvi na oleji.

Mrkev a celer nastrouháme nahrubo a s brokolicí vložíme k masu. Okořeníme sojovou omáčkou, grilovacím a kari kořením a bazalkou. Dusíme půl hodiny.