Kuře se zeleninou
Doba přípravy: 30 minut
2 porce
- 1/2 kg kuřecích prsou
- 5 lžic oleje
- 2 větší mrkve
- 1/4 středního celeru
- 1/2 vařené brokolice
- čerstvá bazalka
- sojová omáčka
- grilovací koření
- kari koření
- 1/2 kg rýže
- sůl
- 4 ks hřebíčku
Rýži osolíme, přidáme hřebíček, vodu a uvaříme. Maso nakrájíme na menší kousky a orestujeme v pánvi na oleji.
Mrkev a celer nastrouháme nahrubo a s brokolicí vložíme k masu. Okořeníme sojovou omáčkou, grilovacím a kari kořením a bazalkou. Dusíme půl hodiny.