Kuřecí prsíčka na zelenině

1 porce asi 1 430 kJ

4 porce 

• 4 kuřecí řízky
• 2 cibule
• hladká mouka
• hořčice
• kečup
• olej
• sůl
• pepř
• mletá sladká paprika
• 3 rajčata
• 3 papriky
• 3 mrkve
• pórek
• bylinky dle chuti

Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí nebo kečupem, obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji osmažíme dozlatova cibuli, přidáme mletou papriku a kuřecí řízky, které mírně orestujeme. Řízky podlijeme vodou a dusíme, poté přidáme nakrájenou zeleninu. Můžeme přidat kečup nebo hořčici. Nakonec přidáme bylinky. Podáváme s rýží nebo bramborami.