Kuřecí prsíčka po indicku *****, dietní

4 porce 

• 500 g kuřecích řízků
• 1 cibule
• 6 stroužků česneku
• sůl,pepř
• provensálské bylinky
• kari koření
• grilovací koření
• gyros koření
• petrželová nať
• sojová omáčka
• worchestrová omáčka
• olej
• pivo
• chilli omáčka (tabasco)

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, smícháme s cibulí nakrájenou na kostičky a česnekem (4 stroužky česneku nakrájíme na plátky, 2 stroužky česneku prolisujeme), kořením, petrželkou, sojovou a worchestrovou omáčkou, pokapeme olejem a přiměřeně pivem. Necháme 20 minut odležet.

Poté maso zprudka opečeme na oleji. Podáváme s brambory a zeleninovou oblohou. Můžeme dochutit na talíři chilli omáčkou nebo tabascem.