Kuřecí salát se zeleninou

Pro 2 osoby                                                 

Obě porce obsahují: 985 kJ/236 kcal

• 1 balení mražené zeleniny
• 200 g kuřecích řízků
• 1 lžíce oleje
• 1 cibule
• 150 g bílého jogurtu
• kari
• sůl, pepř

Kuře omyjeme a opékáme 7 minut. Poté nakrájíme maso na kostičky. Přidáme podušenou zeleninu a vše přelijeme zálivkou připravenou z jogurtu, kostiček cibule, kari, oleje, soli a pepře.