Kypré myšky ke kávě
- 50 g másla nebo sádla
- lžíce moučkového cukru
- špetka soli
- 1 vejce
- 250 g polohrubé mouky
- kypřící prášek do pečiva
- 2 dl mléka
- tuk na smažení (olej)
- skořicový cukr na posypání
Těsto zpracujeme a lžící klademe do rozehřátého oleje. Smažíme je dozlatova po obou stranách. Pak je sypeme skořicovým cukrem.