Kypré myšky ke kávě

 

  • 50 g másla nebo sádla
  • lžíce moučkového cukru
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 250 g polohrubé mouky
  • kypřící prášek do pečiva
  • 2 dl mléka
  • tuk na smažení (olej)
  • skořicový cukr na posypání

Těsto zpracujeme a lžící klademe do rozehřátého oleje. Smažíme je dozlatova po obou stranách. Pak je sypeme skořicovým cukrem.