- 6 rajčat
- 2 cibule
- 200 g měkkého salámu nebo kabanosu
- 3 vejce vařená natvrdo
- 100 g tvrdého sýra
- 2 majolky
- sůl, pepř
Rajčata překrojíme na půl a pak na plátky, přidáme stejně nakrájenou cibuli. Kabanos a sýr nakrájíme na menší kostičky. Vejce nastrouháme na hrubo nebo v kráječi na vajíčka. Vše smícháme a přidáme majolku.
Osolíme, opepříme a znovu vše smícháme. Dáme vychladit. Salát je nejlepší tak za hodinku.Vhodnou přílohou je chléb.
