Losos a zelenina s ředkvičkovou zálivkou

1 porce

200 g lososa ochutíme kořením a ogrilujeme. Podáváme se zeleninou s pikantní zálivkou.

Zelenina

Na pánvi bez tuku opražíme lžičku sezamových semínek, přidáme nakrájenou zeleninu (200 g brokolice, 1 kedluben, 2 jarní cibulky, 100 g hráškových lusků, 3 kousky zeleného chřestu) a podusíme. Ředkvičky nakrájíme na plátky, smícháme se solí, lžící olivového oleje, lžící citronové šťávy. Ještě teplou zeleninu zalijeme ředkvičkovým dresinkem.