Májůvková polévka

• hrst májůvek
• velká lžíce másla
• trochu  hladké mouky
• voda
• kmín
• sůl
• vegeta
• krupice
• (nudle)

Očištěné nadrobno nakrájené májůvky dáme vařit do osolené vody s kmínem. Z másla a mouky vyrobíme růžovou jíšku, zalejeme vodou, povaříme, přidáme májůvky, zlehka rozvaříme krupici, dochutíme solí a vegetou. Kdo má rád polévku hustší, může přidat i nudle.