Makrely pečené s pórkem

 

2 porce

  • 2 porce makrel
  • 1 velká cibule
  • 200 g bílých částí pórku
  • 1 lžíce oleje
  • ocet
  • sůl

 

Makrely nakrájíme na kousky, osolíme a urovnáme do nákypové formy. Cibuli a pórek nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na makrely, pokapeme olejem a octem a pečeme pod poklicí v dobře vyhřáté troubě. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a kompot.