Mandarinkové jogurtové želé
- 500 g bílého smetanového jogurtu
- 1 sáček dortového želé
- 2 lžíce cukru
- 1 mandarinkový kompot
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce limetkové šťávy
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 sáček želatinového ztužovače
Připravíme si formu (chlebíčkovou nebo dortovou) a vyložíme ji tenkou fólií. Podle návodu připravíme dortové želé a polovinu nalijeme na dno formy a necháme trochu ztuhnout. Poklademe okapanými mandarinkami a zalijeme druhou polovinou želé. Jogurt osladíme, vmícháme připravený ztužovač a limetkovou šťávu a nalijeme na mandarinky do formy. Necháme v chladu zcela ztuhnout, pak opatrně vyklopíme a porcujeme.