Mandarinkové jogurtové želé

 

  • 500 g bílého smetanového jogurtu
  • 1 sáček dortového želé
  • 2 lžíce cukru
  • 1 mandarinkový kompot
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 sáček želatinového ztužovače

Připravíme si formu (chlebíčkovou nebo dortovou) a vyložíme ji tenkou fólií. Podle návodu připravíme dortové želé a polovinu nalijeme na dno formy a necháme trochu ztuhnout. Poklademe okapanými mandarinkami a zalijeme druhou polovinou želé. Jogurt osladíme, vmícháme připravený ztužovač a limetkovou šťávu a nalijeme na mandarinky do formy. Necháme v chladu zcela ztuhnout, pak opatrně vyklopíme a porcujeme.