Mandlové marcipánky

• 8 dkg sušeného mléka (nejlépe plnotučné)
• 5 dkg másla
• 32 dkg moučkového cukru
• 1 bílek
• 1 lžička mandlové tresti
• lentilky
• formičky (nejlépe kytky)
• cukr na vysypání formiček

Vypracujeme těsto a necháme v chladu hodinu odpočinout. Formičku vysypeme moučkovým cukrem. Vyklepané tvary sušíme na papíře (ne v troubě). Zdobíme lentilkami.