Maso na klacku

 4 porce

• 500 g libového hovězího masa (možno nahradit i kuřecím či vepřovým masem)
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 feferonka
• 3 lžíce vinného octa
• 1 lžíce oregana
• 1 lžička worcesteru
• 4 lžíce oleje

Česnek, cibuli a feferonku nakrájíme. Rozmixujeme s vinným octem, oreganem, worcesterem, olejem a asi 4 lžícemi vody. Maso nakrájíme na kousky, zalijeme ho marinádou a necháme chvíli uležet. Pak ho napícháme na klacíky a zvolna grilujeme nebo opékáme na pánvi.