Minutkový vepřový guláš

 

2 porce 

  • 200 - 300 g libové vepřové kýty
  • 1 lžíce oleje
  • 80 g cibule
  • 3 lžíce kečupu
  • 1 sterilovaná okurka
  • worcester
  • mletá sladká i pálivá paprika
  • 50 g červené nebo zelené papriky
  • sůl

 

Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, vložíme na teflonovou pánev s rozehřátým olejem a za stálého míchání smažíme. Asi po 2 minutách přidáme drobně nakrájenou cibuli, opět smažíme, po dalších 2 minutách vmícháme koření, sůl, nakrájenou papriku, kečup, worcester, asi 2 lžíce vody a vše prohřejeme. Vhodná příloha je vařená rýže nebo brambory.