Minutkový vepřový guláš
2 porce
- 200 - 300 g libové vepřové kýty
- 1 lžíce oleje
- 80 g cibule
- 3 lžíce kečupu
- 1 sterilovaná okurka
- worcester
- mletá sladká i pálivá paprika
- 50 g červené nebo zelené papriky
- sůl
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, vložíme na teflonovou pánev s rozehřátým olejem a za stálého míchání smažíme. Asi po 2 minutách přidáme drobně nakrájenou cibuli, opět smažíme, po dalších 2 minutách vmícháme koření, sůl, nakrájenou papriku, kečup, worcester, asi 2 lžíce vody a vše prohřejeme. Vhodná příloha je vařená rýže nebo brambory.