Myslivecké cukroví

• 35 dkg hladké mouky
• 5 dkg moučkového cukru
• 18 dkg másla
• 3 žloutky
• 2 lžíce mléka

Ořechový sníh:

• 3 bílky
• 20 dkg pískového cukru
• 20 dkg ořechů

Vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Pak z něj vykrajujeme různé tvary a na každý přidáme lžičkou sníh. Navrch přitiskneme 1/2 vlašského ořechu. Upečeme.