Nivová polévka
- cibule
- 150 g másla
- 200 g nivy
- mléko
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl
- 250 g bujónu
Na oleji dozlatova osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme bujónem a provaříme. Poté přidáme nastrouhanou nivu a mléko a dle chuti přisolíme.
Na oleji dozlatova osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme bujónem a provaříme. Poté přidáme nastrouhanou nivu a mléko a dle chuti přisolíme.