Nivové kornoutky

• 1 balíček listového těsta (500 g)
• 150 g sýru niva
• 1 vejce
• suroviny na posypání (hrubá sůl, kmín, semínka)

Těsto rozdělíme na polovinu, každou zvlášť rozválíme. Rádýlkem rozkrájíme na pásky asi 2 x 15 cm. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme strouhaným sýrem. Zešikma zamotáme a poklademe na plech. Povrch potřeme rozkvedlaným vajíčkem, posypeme solí, semínky apod. Vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C a upečeme dozlatova (asi 10 minut).