Ořechové kroužky

• 300 g hladké mouky
• 250 g másla
• 200g cukru
• 150 g mletých vlašských ořechů

na náplň:

• 150 g másla
• 200 g moučkového cukru
• 50 g strouhané čokolády
• 2 žloutky
• trochu rumu
• rumová poleva

Ze surovin určených na kroužky uhněteme hladké těsto a formičkou z něj vykrájíme kroužky. Ty poté rozložíme na pomaštěný plech a v předehřáté troubě upečeme.

Druhý den je slepíme náplní a přelijeme rumovou polevou. Ještě před tím, než poleva ztuhne, můžeme kroužky dle chuti ozdobit nasekanými mandlemi, barevným cukrem nebo třeba půlkou oříšku.