Orientální kuře
- 1 kuře
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 120 ml kečupu
- mletá sladká paprika
- kari
- máslo
- rýže
- sůl
- pepř
Kuře naporcujte, osolte, okořeňte paprikou, kari a dejte do pekáče. Obložte kolečky cibule, nastrouhanou mrkví a zalijte kečupem. Podlijte trochou vody, přidejte hrudku másla a v předem vyhřáté troubě pečte aspoň 1 hodinu. Podávejte s dušenou rýží.