Orientální kuře

 

  • 1 kuře
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 120 ml kečupu
  • mletá sladká paprika
  • kari
  • máslo
  • rýže
  • sůl
  • pepř

 

Kuře naporcujte, osolte, okořeňte paprikou, kari a dejte do pekáče. Obložte kolečky cibule, nastrouhanou mrkví a zalijte kečupem. Podlijte trochou vody, přidejte hrudku másla a v předem vyhřáté troubě pečte aspoň 1 hodinu. Podávejte s dušenou rýží.