Oříškové koláčky s malinovou marmeládou

  • 150 g hladké mouky
  • 70 g mletých lískových oříšků
  • 140 g másla
  • 70 g moučkového cukru
  • 3 lžíce mléka

Náplň:

  • malinová marmeláda

Ze surovin na koláčky vypracujeme těsto, necháme ho chvíli odležet v chladu, pak ho rozválíme, formičkou vykrájíme koláčky a na pomaštěném plechu je upečeme.

Druhý den je spojíme malinovou marmeládou. Povrch je možné potřít bílkovou polevou a ozdobit plátkem kandovaného ovoce.