Ostrý kuřecí salát
- 30 dkg pečeného nebo vařeného kuřecího masa
- 2 vejce vařená natvrdo
- 4 lžíce sterilovaného celeru
- 1 jablko
- 2 sterilované okurky
- feferonky nebo koření chilli
- 4 lžíce oleje
- mletý pepř
- špetka krupicového cukru
- ocet
- sůl
Kuřecí maso, vejce, celer, oloupané a jádřince zbavené jablko a okurky nakrájíme na kostičky, feferonky jemně usekáme, přidáme ostatní přísady, promícháme a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.