Paštikové placičky
4 porce
- 4 malé konzervy paštiky
- 2 vejce
- 8 lžic strouhanky
- 1 lžíce solamylu
- sůl, mletý pepř
- 3 stroužky česneku
- 4 lžíce strouhaných syrových brambor
- olej na smažení
Paštiku vyjmeme z konzervy, přidáme vejce, polovinu strouhané housky, solamyl a vymačkané a na jemno nastrouhané brambory.
Ochutíme mletým pepřem a třeným česnekem se solí. Je-li směs příliš řídká, zahustíme ji ještě trochou strouhanky.
Z hmoty tvoříme placičky, které obalíme ve zbytku strouhané housky a osmažíme dozlatova.
Podáváme s chlebem nebo bramborovou kaší.