Piškotové kraslice

12 kousků

• 4 vejce
• 120 g hladké mouky
• 100 g moučkového cukru
• 2 lžíce horké vody
• 1 lžíce kakaa

 Dohotovení: 

• 100 g bílé čokoládové polevy
• 100 g tmavé čokoládové polevy

Žloutky vyšleháme s horkou vodou a polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh.

Obě hmoty propojíme. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě při 180 °C pečeme asi 12 minut.

Z vychladlého korpusu vykrájíme formičkou vajíčka. Polovinu namočíme do světlé a polovinu do tmavé polevy. Po zatuhnutí dozdobíme polevou opačné barvy.