Pomazánka z buřtů

• 1/2 kg buřtů
• 1 lžička sladké papriky
• 1/2 lžičky pálivé papriky
• 1/2 lžičky pepře
• 1/2 lžičky soli
• 4 nastrouhané cibule

Buřty rozemeleme v masovém strojku, přidáme koření a smícháme. Pak přidáme cibuli a 2 kyselé okurky. Zvlášť si svaříme 2 lžíce oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíci hořčice a 1 lžíci octa. Po zchladnutí vše smícháme, přidáme majolku a pomazánku mažeme buď na housku, nebo na chléb.